Ziel des Buches ist es, Gedankenanstöße zu formulieren, die den Politikern Handlungsimpulse und den Bauern "Mut und Zukunftshoffnung" (7) geben sollen. Die Autoren - Wissenschaftler bzw. Experten für Agrarfragen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - plädieren für den ökosozialen Weg in der Landwirtschaft. "Die ökosoziale Marktwirtschaft verbindet die Dynamik des Marktes mit den wirksamen Mitteln zum Schutz der Umwelt und sozialer Fairneß." (11) In der im Buch abgedruckten Konvention werden sowohl Instrumente und Maßnahmen für die künftige Gestaltung der EU-Agrarpolitik vorgeschlagen als auch hinsichtlich des internationalen Handels mit Agrarprodukten. Inhalt: Ökosoziale Konvention zur europäischen Agrarpolitik (9-25); Hermann Kroll-Schlüter: Gesucht: Klare Zielsetzung, Leitbilder und Maßstäbe für die Agrarpolitik (26-36); Alois Glück: Gesellschaftliche Umbrüche an der Schwelle zum dritten Jahrtausend (37-46); Josef Riegler: Der ökosoziale Weg - ein Modell für die europäische Agrarpolitik? (47-65); Johannes Millendorfer: Die Bauern sind nicht die letzten von gestern, sondern die ersten von morgen (66-77); Lorenz Rauschecker: Brauchen Bauern und Kirche noch einander? Ist Kirche für Bauern noch brauchbar? (78-84); Josef Rehrl: Die Bauern müssen ihre Würde wiederfinden (85-95); Theodor Abt: Der Landwirt zwischen Bauerntum und Leistungszwang (96-113); Heinrich Wohlmeyer: Ohne Bauern? Besser leben oder die Lebensgrundlagen verspielen? (114-123); Sepp Rottenaicher: Das neue Weltbild der Bauern: Vom Muli zum Multi (124-130); Elmar Zepf: Braucht die moderne Gesellschaft den Bauern und das Dorf? (131-136); Franz Blochberger: Der Bauer als Energielieferant (137-142); Hans W. Popp: Leitlinien und Maßnahmen einer Politik für den ländlichen Raum (143-165); Sixtus Lanner: Aufbruch zu neuen Ufern (166-172); Thomas Schwarz / Karlheinz Dommer: Die Bedeutung einer aktivierenden Umsetzungsberatung für die Entwicklung des ländlichen Raumes (173-182); Ludwig Gekle: Die Agrarwissenschaften im Spannungsfeld zwischen einzelbetrieblicher Zielsetzung und Gemeinwohlorientierung (183-189); Wolfgang Baaske: Externe Leistungen der bäuerlichen Land- und Forstwirtschaft (190-199); Alois Heißenhuber: Konzept einer differenzierten Agrarumweltpolitik (200-209); Peter Giselbrecht: Die Bedeutung der genossenschaftlichen Prinzipien für den ländlichen Raum heute (210-214); Thomas Widmann: Kleinstrukturierte Landwirtschaft im Alpenraum - Zukunftsperspektiven (215-224).